◆ココナッツチキン(中辛)
当店一番人気のココナッツがマイルドなカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ココナッツファイン、ひまわり油、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ココナッツミルク、生姜、にんにく、香辛料、青唐辛子、岩塩
◆チキンウップ(中辛)
リピーターの多い、南インドタミル州の塩ドライチキンカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ひまわり油、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、にんにく、香辛料、青唐辛子、砂糖、岩塩
◆アーンドラチキン(辛口)
南インド、アーンドラの唐辛子の香り豊かでクリーミーなカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ひまわり油、ヨーグルト(乳成分を含む)、ココナッツミルク、ココナッツファイン、カシューナッツ、にんにく、生姜、香辛料、青唐辛子、岩塩
◆ヨーグルトチキン(中辛)
季節を問わず年中定番の北インドのさっぱりしたカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ヨーグルト(乳成分を含む)、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ひまわり油、生姜、にんにく、香辛料、岩塩
◆パラクチキン(中辛)
旬のほうれん草をたっぷり使った緑鮮やかでまろやかな風味のチキンカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ほうれん草、ひまわり油、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、生姜、にんにく、香辛料、岩塩
◆チキンペッパーフライ(辛口)
黒胡椒がたっぷり入ったスパイシーな風味のカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ひまわり油、生姜、にんにく、香辛料、青唐辛子、岩塩
◆チキンキーマチャナ(中辛)
北インドムスリムスタイル。白ひよこ豆入りでボリューミーなカレー。
〔原材料名〕鶏ひき肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ひまわり油、ひよこ豆、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ヨーグルト(乳成分を含む)、カシューナッツ、生姜、にんにく、香辛料、青唐辛子、岩塩
◆ネパール山椒チキンキーマ(中辛)
ネパール山椒の独特な香り、風味が楽しめるカレー。
〔原材料名〕鶏ひき肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ひまわり油、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ヨーグルト(乳成分を含む)、カシューナッツ、生姜、にんにく、香辛料、青唐辛子、岩塩
◆チキンビンダルー(中辛)
インド西海岸の甘酸っぱいタマリンドが効いたカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ひまわり油、タマリンドペースト、にんにく、生姜、香辛料、砂糖、青唐辛子、岩塩
◆フレッシュハーブチキン(中辛)
フレッシュハーブのさわやかな香りを楽しめるカレー。
〔原材料名〕鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、ひまわり油、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ミント、香菜、生姜、にんにく、ポピーシード、カシューナッツ、ピーナッツ、香辛料、岩塩、青唐辛子
◆フィッシュコロンブ(中辛)
トマトとタマリンドの酸味でさっぱり風味の南インドのカレー。
〔原材料名〕玉ねぎ、鯖、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、 ひまわり油、タマリンド、にんにく、香辛料、岩塩、砂糖〔内容量〕200g
◆マトン(中辛)
スパイスをたっぷり使い、じっくり煮込んだ通好みのカレー。
〔原材料名〕マトン(羊肉、オーストラリア産)、玉ねぎ、ヨーグルト(乳成分を含む)、 ひまわり油、生姜、にんにく、香辛料、青唐辛子、ミント、香菜、岩塩
◆パニールマタル(中辛)
さっぱりした後味のチーズとグリーンピースのトマトカレー。
〔原材料名〕パニール(チーズ(乳成分を含む))、玉ねぎ、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、トマト、グリーンピース、ひまわり油、生姜、香辛料、青唐辛子、岩塩、粗糖
◆パラクパニール(中辛)
北インドで人気のほうれん草とチーズのカレー。
〔原材料名〕パニール(チーズ(乳成分を含む))、玉ねぎ、ほうれん草、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ひまわり油、にんにく、生姜、香辛料、岩塩
◆チャナマサラ(中辛)
ボリュームのあるひよこ豆のトマト風味のカレー。
〔原材料名〕玉ねぎ（兵庫県産）、ひよこ豆、トマト、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ひまわり油、生姜、にんにく、香辛料、青唐辛子、粗糖、岩塩
◆ココナッツチャナマサラ(中辛)
ケララ州のココナッツをたっぷりつかったボリューミーなカレー。
〔原材料名〕玉ねぎ(兵庫県産)、ひよこ豆、ホールトマト(トマト、トマトジュース)、ココナッツファイン、ココナッツミルク、ひまわり油、生姜、にんにく、香辛料、ミント、青唐辛子、岩塩、粗糖
◆ムングダル(小辛)
炒りムング豆の香ばしい香りと海老芋と菜の花のコラボをお楽しみください。
〔原材料名〕ムング豆(インド産)、海老芋、ひまわり油、菜花、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、ギー(乳成分含む)、香辛料、コリアンダーリーフ、岩塩
◆サンバル(中辛)
トゥール豆と野菜とタマリンドの南インド定番カレー。
〔原材料名〕トゥール豆(インド産)、ひまわり油、玉ねぎ、タマリンドペースト、香辛料、岩塩、粗糖
＊この他、季節の野菜が入ります。
◆ホールレンズダール(小辛)
コクのあるレンズ豆と野菜のヘルシーなカレー。
〔原材料名〕レンズ豆(インド産)、ひまわり油、玉ねぎ、トマト、南瓜、人参、生姜、にんにく、ギー（乳成分を含む）、香辛料、青唐辛子、岩塩
◆インドのピックル(レモン)
辛さ●●○○○
定番のレモン。華やかで辛味が少ないので、飽きずに召し上がることができます。
〔原材料名〕レモン(静岡市、浜松市産)、ひまわり油、岩塩、生姜、香辛料
◆インドのピックル(スルガエレガント)
辛さ●●○○○
甘夏と文旦をかけ合わせた静岡生まれのスルガエレガント。木の上で熟成し酸味がまろやかになってから収穫します。爽やかさを兼ね備えた独特のほろ苦さがクセになり、飽きずに召し上がれます。
〔原材料名〕スルガエレガント(静岡市産)、ひまわり油、岩塩、生姜、香辛料
◆インドのピックル(ライム)
辛さ●●●○○
完熟ライムのフレッシュな風味、にんにくとスパイスの風味で食がすすみます。
〔原材料名〕ライム(静岡市産)、岩塩、ひまわり油、米酢、香辛料、生姜、にんにく、砂糖
◆インドのピックル(橘)
辛さ●●○○○
発売以来根強い人気のたちばな。日本の固有種であるたちばな特有のかぐわしい香りとほんのりとした苦味。
〔原材料名〕たちばな(静岡市産)、ひまわり油、岩塩、生姜、香辛料
◆インドのピックル(柚子)
辛さ●●●●●
日本の冬を感じさせる特有の香りと、赤唐辛子の辛味、にんにくの香りがミックスして、食欲をそそられます。
〔原材料名〕ゆず(浜松市産)、ひまわり油、岩塩、レッドチリパウダー、生姜、にんにく、香辛料
◆インドのピックル(青マンゴー)
辛さ●●●●●
インドの家庭では大瓶に漬けてある定番の青マンゴー。マンゴー特有の酸味があります。岩塩とスパイス、油というシンプルな素材であっさりと仕上げました。辛いので量を加減してお召し上がりください。
〔原材料名〕青マンゴー(沖縄県産)、ひまわり油、 岩塩、香辛料
◆ゆず塩
浜松産無農薬ゆずと岩塩をペースト状にして、発酵熟成させた商品。
〔原材料名〕柚子(静岡県浜松市産)、岩塩
◆AYUSH KWATH
インドで健康維持のために広く親しまれているホーリーバジルとスパイスのブレンド茶。
〔原材料名〕ホーリーバジル（静岡県産）、シナモン、ジンジャーパウダー、黒胡椒
＊原材料は仕入れの状況により変更になる場合がございます。